Supervisor Brasserie goeie louisa

Werken bij Karel V, interesse?

Ben jij een gastgerichte en inspirerende professional die op zoek is naar een volgende stap in zijn of haar horeca carrière?

Zie jij jezelf werken in een monumentaal, vijfsterren hotel in het historisch centrum van Utrecht? Lees dan snel verder!

de functie

WIE BEN JIJ

PROFIEL

  • Je hebt al enige leidinggevende ervaring en/of bent toe aan een volgende stap in je carrière.
  • Je beheerst je talen (in ieder geval Engels), bent stress bestendig, een echte teamspeler en beschikt over uitstekende communicatieve vaardigheden.
  • Je levert service met stijl, passie en een lach en bent in staat om de gasten een top verblijf in onze bistro te laten beleven.
HOE ZIET JE DAG ERUIT

DE WERKZAAMHEDEN

  • Samen met de (assistent) Brasserie Manager motiveer, begeleid en coach je het jonge team zodat ze in staat zijn om optimaal te presteren.
  • Je maakt roosters en houdt urenregistratie bij en zorgt voor een goede administratieve verwerking van bestellingen en rekeningen.
  • Maar bovenal ben je graag met gasten bezig en zie je het als een uitdaging om iedereen tevreden de deur uit te zien gaan.
OVER ONS

OVER ONS

Grand Hotel Karel V is een vijfsterren hotel in centrum van Utrecht op ongeveer 10 minuten vanaf het Centraal Station. Een stand-alone hotel met 121 hotelkamers, 13 event zalen, Brasserie Goeie Louisa, Restaurant Karel 5 en een wellness– en fitness centre. Wij staan voor open communicatie, een plezierige werksfeer, een veelbelovend product in een prachtig historisch pand en goede bereikbaarheid.

Onze medewerkers de basis van ons succes. Achter en voor de schermen. Gericht op service en altijd gericht op kwaliteit! Met gemeenschappelijke waarden als betrokkenheid, respect en initiatief bestaat er een unieke sfeer om te werken en jezelf te ontwikkelen. Wij streven ernaar elke dag weer de verwachtingen van onze gasten te overtreffen.

WAT BIEDEN WIJ

WIJ BIEDEN

  • Een passend salaris
  • Een werkplek in een prachtig, monumentaal hotel;
  • De mogelijkheid om zelf te ervaren hoe het is om te overnachten bij Grand Hotel Karel V;
  • Speciale overnachtingstarieven voor jezelf, familie en vrienden (op aanvraag en beschikbaarheid);
  • Een collegiale omgeving met ruimte voor persoonlijke ontwikkeling;
  • Een uitdagende functie bij een bedrijf waar eigen initiatief gewaardeerd wordt;
  • Korting op je ziektekostenverzekering bij Menzis, CZ of Zilveren Kruis.

SOLLICITEER NU

Herken jij jezelf in het bovengestelde profiel? Stuur dan
je CV en motivatiebrief naar Betty Piepot, Hoofd Personeelszaken (
personeelszaken@karelv.nl).
Uiteraard is zij ook beschikbaar voor het beantwoorden van je vragen.

Solliciteer door middel van het uploaden van je CV en
motivatiebrief.