Meet the Team

Working at Grand Hotel Karel V

Are you curious what it’s like to work at a five-star hotel in the heart of Utrecht?

With #functieinbeeld we put employees of Grand Hotel Karel V or Karel 5 in the spotlight. They would like to tell you more about working at Karel V.

VACANCIES

Leo Hollman

General manager at Grand Hotel Karel V since 1999.

”The hotel industry is my great passion, all hospitality under a roof of an independent hotel, in a historic environment, surrounded with great people, in a wonderful city.”

Mirck Klerk

Operations manager

Leon Mazairac

Chef de cuisine Restaurant Karel 5

Johan Kragtwijk

Master sommelier
“Ultimately, this business is about ensuring that guests leave happily surprised, satisfied and that they would want to come back again.”

Wendy van Espelo

Front Office Manager
“The best thing about my job is that I can welcome the guests every day, together with the Front Office team, by giving them attention and surprising them positively.”

Mat Zwetsloot

Chef Bistro Karel 5

Jet Aalders

Bistro manager

Tobias Bolkestein

Souschef conference

Rob Beemer

Portier

Kristel van Oostenbruggen

Owner beauty salon PUUR by Kristel, located in Grand Hotel Karel V.

Maxime Busnel

Yield & revenue manager

Jet Aalders

Bistro manager

Tobias Bolkestein

Souschef conference

Rob Beemer

Portier

Kristel van Oostenbruggen

Owner beauty salon PUUR by Kristel, located in Grand Hotel Karel V.

Portret-Leo_1

Leo Hollman

General Manager

”The hotel industry is my great passion, all hospitality under a roof of an independent hotel, in a historic environment, surrounded with great people, in a wonderful city. The best thing is of course to make our guests happy, together with a great team..”

Lees verder

Mirck - 2019.04

Mirck Klerk

Operations manager

Wendy van Espelo - Front Office manager

Wendy van Espelo

Front Office Manager

“The best thing about my job is that I can welcome the guests every day together with the Front Office team, by giving them attention and positively surprising them. We all work hard to positively impact with the team. The ultimate goal is to give guests an unforgettable memory.”
Leon Mazairac - Chef de cuisine Restaurant Karel 5

Danielle Egelie

Front Office

Johan Kragtwijk - Maître sommelier

Johan Kragtwijk

Maître-sommelier

Mat Zwetsloot - Chef Bistro Karel 5

Mat Zwetsloot

Chef Bistro Karel 5

Jet Aalders - Bistro manager

Jet Aalders

Manager Bistro Karel 5

IMG_0920

Maxime Busnel

Revenue & reservations manager

IMG_0959

Koen van den Berg

Hoofd Inkoop

grand hotel karel v

Withdrawn from city life, the Dom protects the wall. The sweet sound of the street ebbs into the distance. How many footsteps would have been here? Grand Hotel Karel V has a rich history.

Join the team

Would you like to work in a five-star hotel in the heart of Utrecht, where there is plenty of room for personal development and where own initiative is valued?

Discover the hotel

A 14th-century monastery in the center of Utrecht. Grand Hotel Karel V was once home to medieval knights, priests and emperors. Today it is one of the city’s most surprising hideaways.

ontmoet het team

Functie in beeld

Benieuwd hoe het is om te werken bij een vijfsterren hotel in hartje Utrecht?

Op deze pagina laten we graag een aantal mensen zien die uw bezoek aan Grand Hotel Karel V mede mogelijk maken. Zij vertellen u iets meer over wat Grand Hotel Karel V voor hen betekent.

 

VACATURES
Portret Leo_4

LEO HOLLMAN

  • General Manager
“Hotellerie is mijn grote passie, alle hospitality onder één dak van een onafhankelijk hotel, in een historische omgeving, met fijne mensen, in een heerlijke stad. Het mooiste is natuurlijk om onze gasten blij te maken, dit samen met een fijn team.”
Lees meer
Mirck Klerk

MIRCK KLERK

  • Operations Manager
Koen vd Berg

Koen van den berg

  • Operations Manager
Leon Mazairac

LEON MAZAIRAC

  • Chef de cuisine Restaurant Karel 5
Nina Slagmolen - Karel V09 juli 2021-66

Rob beemer

  • Hoofd portiers
Wendy-scaled-e1626965315660-1024x993

Wendy van espelo

  • Front Office Manager
“Het leukste aan mijn werk is dat ik elke dag samen met het Front Office team de gasten mag verwelkomen, door ze aandacht te geven en ze positief te verrassen. Hier werken we met het team allemaal hard aan. Het ultieme doel is om gasten een onvergetelijk herinnering te geven.”

grand hotel karel v

Teruggetrokken uit het stadsleven, de Dom waakt en de muur beschermt. Het zoete geluid van de straat ebt weg in de verte. Hoeveel voetstappen zouden hier geweest zijn? Grand Hotel Karel V heeft een rijke geschiedenis.

Kom bij het team

Wil jij werken in een vijfsterrenhotel in hartje Utrecht waar veel ruimte is voor persoonlijke ontwikkeling en waar eigen initiatief wordt gewaardeerd?

Ontdek het hotel

Een 14e-eeuws klooster in het centrum van Utrecht. Grand Hotel Karel V was ooit de thuisbasis van middeleeuwse ridders, priesters en keizers. Vandaag is het een van de meest verrassende schuilplaatsen van de stad.